排管式冷库，其安装在冷库库房内的蒸发器选用了排管，一般排管的材质是铝合金，故也称为铝排管冷库。（也有同样使用蛇形的铜管或无缝钢管作为蒸发器的冷库—盘管冷库，使用不同材质和结构的管道会产生不同的制冷效果，以下排管式冷库指铝排管冷库。）
铝排管都是数条铝管平行排列，铝管上还装有蒸发翅片，制成一片整体的排管的，然后安装在冷库库房内的天花板或四周墙壁上，铝排管与墙壁间留有缝隙，不是贴近的。
每个冷库的铝排管都是要提前定制。铝排管有很多种类型的。它的间距不同，长度和粗细不同、翅片的大小和数量不同、翅片的间距不同，都会对制冷剂在蒸发管道内的流动和蒸发排管的换热能力造成影响。所以，每个冷库使用的排管都是根据冷库的制冷需要来定制的。